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giovedì 31 ottobre 2013

L’artista misterioso di Ibiza

Settembre 2009 - viaggio a Ibiza, siamo in bassa stagione, i locali più famosi stanno chiudendo per la fine dell’estate. Ogni giorno una tappa diversa alla scoperta dell’isola che ci sorprende con la sua vitalità, le spiagge, i tramonti sul mare, l’atmosfera hippy e le follie notturne (più immaginate che vissute). La sorpresa però la incontriamo il penultimo giorno visitando la parte a Sud dell’isola. Partiamo da san Antonio attraversando l’interno collinare dell’isola tutto ricoperto di boschi e poco abitato. Ci avviciniamo alla costa ma la strada non diventa mai un lungomare, siamo sempre in cima a queste alture da cui si ammirano splendidi panorami. Decidiamo di andare a vedere da vicino alcune spiagge che si trovano chiuse fra queste insenature. Cielo grigio, spiagge semi deserte così ne andiamo a visitare una seconda… e poi una terza. Ad un certo punto la nostra bimba esclama:
                                                 “Shreeeeeeeek!!!!” 
e notiamo anche noi che su una collina spunta da una sorta di cripta la faccia di Shrek. Pensiamo che valga la pena fare una sosta e notiamo che l’intera collina è ricoperta di pinnacoli bianchi e forme strane…
Pensiamo all’ingresso di una villa, ma avvicinandoci ancora un pochino ci ritroviamo all’ingresso di una sorta di giardino in stile “Alice nel paese delle meraviglie” o magazzino edile  all’aria aperta. Le pietre sono state tutte impilate a formare quasi una ricostruzione preistorica dell’isola, ci sono draghi, totem, aiuole delimitate da taniche d’acqua, disegni di strane zampine sulle rocce… quasi pitture rupestri contemporanee.
Facciamo una passeggiata sentendoci quasi un po’ a disagio come se stessimo entrando nella casetta di pan di zucchero di Hansel e Gretel.
Poi ecco che arriva l’artefice di tutto questo immane lavoro. E’ un ragazzo che in una lingua che non conosciamo ci racconta che la sua vita la passa per scelta sotto un piccolo ponte romano nascosto nel bosco e nel mezzo di questo strano parco. Ci accompagna fra le sculture mostrandoci come raccoglie l’acqua da una sorgente  lì vicino e ci fa vedere tutti i suoi amati draghetti e dinosauri in pietra. Finita la passeggiata salutiamo, lasciamo un piccolo contributo e lui ci lascia come pensierino un dinosauro arancione stile “ovetto kinder”.
Sul chi fosse questo personaggio non abbiamo ancora idea e neppure siamo riusciti a trovare traccia nel web… qualcuno ci aiuta?


mercoledì 30 ottobre 2013

Il Totem delle Fiandre

Ogni viaggio ci arricchisce interiormente, non importa se ci si trova dietro l’angolo di casa o dall'altra parte del mondo. A Maggio 2013 grazie a Turismo Fiandre ho visitato piccole cittadine con angoli curiosi e tanti spunti di riflessione. Facendo un giro in bicicletta a Leuven siamo passati dalla Ladeuzeplein, Piazza della Biblioteca, nella quale mi sono imbattuta in una scultura particolarissima e piuttosto scioccante chiamata “Totem”. 
E’ stata costruita da Jan Fabre nel  2005 per celebrare il 575° anniversario dell’Università della città. Rappresenta uno spillo di 23 metri rivolto verso l’alto nel quale è letteralmente infilzata una mosca. Non sono un’esperta di arte, ma la scultura mi ha immediatamente comunicato un messaggio: 
                               “In biblioteca, silent please!”  
Facendo le dovute ricerche ho scoperto che questo artista è molto famoso e nelle sue opere vengono rappresentati spesso gli insetti. Se ho incuriosito qualcuno, potrebbe essere utile sapere che dal 16 Ottobre 2013 al 16 Febbraio 2014 è in corso a Roma una mostra dedicata all’artista “JAN FABRE. STIGMATA. ACTIONS & PERFORMANCES - 1976-2013”
… ultimo dubbio … chissà se il cognome Fabre è solo un caso di omonimia o se esiste una parentela con il padre dell’entomologia Jean-Henri Casimir Fabre….


martedì 29 ottobre 2013

Auguri dal mondo per il Compleanno

Caro @Massimo Doglia, se fossi un bimbo africano dovresti farti raccontare dal capo tribù leggende e tradizioni, se fossi cinese dovresti mangiarti tagliatelle come auspicio di lunga vita, se fossi danese dovrei mettere sul balcone una bandiera, se fossi inglese troveresti una sorpresa nella torta di compleanno, se fossi olandese troveresti la tua sedia ricoperta di fiori, se fossi irlandese ti ritroveresti sollevato a testa in giù e batteresti la testa sul pavimento per ogni anno che hai compiuto, se fossi israeliano dovresti star seduto sulla sedia e farti alzare su e giù per ogni anno compiuto… ma visto che non sei più un bambino ti ricordo che in Russia gli adulti si fanno gli auguri nel giorno dell’onomastico così nessuno conta gli anni che compi e per gli smemorati che ti circondano sarebbe quasi impossibile scordare la data.

Insomma, quest’anno tanti auguri mondiali!


domenica 27 ottobre 2013

Il Delta del Rodano, la Camargue

Domenica di fine Ottobre, il sole un po' pallido e l'aria abbastanza mite mi fa ricordare del viaggio in Camargue di alcuni mesi fa. La pace di spazi sconfinati, terreni destinati all'allevamento di bellissimi cavallini bianchi o bestiame e i fenicotteri rosa a due passi dal rettilineo che si percorre in auto. 
Le saline sferzate da un vento fortissimo e poi le tradizioni davvero uniche di questa terra in bilico fra la cultura francese, spagnola e gitana. 
La cucina a base di carne di toro a volte  ancora sacrificato nelle corride e la paella.
La fiera di primavera con le gare fra allevatori che si svolgono in centro città e ancora il mercatino del sabato mattina con tutti i prodotti genuini venduti dai contadini locali. Vi piace la mia idea di week end?



venerdì 25 ottobre 2013

Sentirsi bambini o tornar bambini….

Davanti ad uno schermo scorrono interminabili sequenze digitali di luoghi, cose, strade, vite che per un attimo ci sfiorano. A volte rimangono dei segni dentro gli adulti, a volte no. Per un bambino, il cui mondo non ha ancora profili definiti, ogni immagine diventa parte del suo spazio, diventa automaticamente famigliare. Quando un ‘immagine digitale o televisiva si trasforma in realtà… allora è magia allo stato puro. Vedere un personaggio Disney ad altezza uomo, che non solo si muove ma se ti avvicini ti abbraccia oppure poter entrare in una casetta uguale a quella dei Sette Nani e scoprire che ci sono proprio i lettini di legno con i nomi scolpiti oppure poter salire sulla nave dei pirati e provare a ruotare il timone… e si potrebbe continuare all’infinito. Per l’allegria possono bastare le giostre, ma per la magia… beh andate in un Disneyland resort e capirete la differenza.

Vi ricordo che per prenotazioni fino al 20 Novembre, sconto speciale del 30% a DisneylandParis!


giovedì 24 ottobre 2013

Sapore d'autunno - La zucca mantovana

Da semi-vegetariana quale sono, è abbastanza scontato dire che ogni frutto oppure ortaggio mi piaccia un sacco. La zucca per me è davvero il massimo, la si può usare come frutto nelle ricette dolci e come verdura nelle ricette di primi e secondi. Ce ne sono un’infinità di tipi da quelle enormi che vengono svuotate per la festa di Halloween a quelle decorative da utilizzare come decorazioni in autunno. Scoprirle ed assaggiarle è davvero un bel divertimento. La mia personalissima preferenza va alla zucca mantovana e con questa scusa possibilmente con cadenza annuale facciamo un week end a Mantova per gustarcela dall’antipasto al dolce.
Snack, risotti, tortelli, gnocchi, sformati, budini, crostata, una meraviglia!

Abbiamo già collaudato personalmente hotel, ristoranti ed agriturismi nonché visitato musei ed effettuato escursioni. Si parte? Contattateci!

mercoledì 23 ottobre 2013

Il tè nel deserto

nelle terre perennemente assolate, dove l'acqua essenza di vita scarseggia sempre di più, il tè non è un gesto di cortesia ma una vera e propria mano tesa verso il passante, il turista, è un sorriso regalato, un attimo da condividere insieme. Resta sempre un ricordo legato ad un gesto che profuma di mentuccia fresca, e che ha il sapore dolcissimo di un viaggio. Quando ripenso al famoso film di Bertolucci non posso che ripetere il pensiero che voglio far mio ogni giorno. All'arrivo a Tangeri, Tunner osserva "Probabilmente siamo i primi turisti che sbarcano qui dopo la guerra", e Kit risponde: "Noi non siamo turisti. Siamo viaggiatori." Poi li aspetta il deserto ed il famoso tè....
buone riflessioni.
Marocco 2013

martedì 22 ottobre 2013

Il gioco nell’arte & dell’arte a Bra - ultimi giorni

mancano pochi giorni alla chiusura di una mostra che si presta ad essere visitata da adulti e bambini, l'ingresso è libero e per chi fosse in zona, può essere un momento di svago, magari come sosta dopo un tour enogastronomico in Langhe e Roero. Opere in gran parte contemporanee di artisti molto conosciuti riconducibili al filo conduttore del gioco. Da non perdere per noi viaggiatori, una riflessione sull'opera di Chen Li "Viaggio" , una scultura che ben identifica il viaggio come una serie di passi che portano verso l'alto e si arricchiscono di esperienze, sensazioni. La sede è quella di Palazzo Mathis, edificio trecentesco situato di fronte al Palazzo del Municipio, recentemente restaurato è sede degli uffici cultura e turismo e, al piano nobile, ospita mostre e rassegne culturali. Da non perdere: il salone principale ricco di affreschi che ritraggono la città all'epoca della costruzione dei principali edifici dell'epoca.


lunedì 21 ottobre 2013

In montagna in Piemonte!

La parte delle Alpi che nel 2006 ha ospitato le olimpiadi invernali, ha una vasta scelta di sistemazioni alberghiere e residenziali. Oggi vi parlo della località di Sauze D'Oulx, nata da un piccolo paese di montagna e poi cresciuta negli ultimi decenni con zone residenziali di case per le vacanze e alberghi per i turisti che visitano la zona soprattutto in inverno. La località fa parte del comprensorio sciistico Via Lattea che comprende 212 piste (7 verdi, 67 blu, 97 rosse e 41 nere) e 72 impianti di risalita.
Nelle scorse settimane sono scesi i primi fiocchi di neve e la stagione sciistica si avvicina. Per quest'anno consigliamo di effettuare le prenotazioni al più presto soprattutto per il periodo compreso fra Natale e Capodanno. Prenotare per tempo permette di risparmiare circa  il 10% sulle tariffe da listino, avere una scelta più ampia fra le varie disponibilità e di ottenere sconti per ingresso in un centro benessere. Per qualche dettaglio in più visitate il nostro sito: http://www.incomingpiemonte.com


domenica 20 ottobre 2013

Programmazione – Viaggio in Belgio

Quale miglior cosa se non pensare ad un prossimo viaggio? Così questa mattina ci sentiamo con alcuni amici per organizzare un lungo week end in Belgio. Detto fatto, date scelte, programma abbozzato ma in divenire. Certa la visita a cioccolaterie, birrifici e magari giretto in bicicletta se il tempo sarà clemente. Qualcuno si vuol aggregare? Se riusciamo a diventare un discreto numero le tariffe si fanno interessanti e riusciamo a prenotare visite anche di piccoli produttori solitamente non aperti alle visite per gli individuali.

Le date: dal 28/02 al 04/03/2014. Presto altri dettagli!

sabato 19 ottobre 2013

Oggi Puglia

Oggi sabato, mezza giornata di libertà. Giornata dal cielo plumbeo, poca gente a passeggio. Che fare? Semplice, oggi viaggio in cucina. Decido di preparare un dolce tipico natalizio pugliese. L’ho assaggiato tanto tempo fa, ma il sapore delle cartellate (o carteddate) non si dimentica facilmente. La preparazione è un po’ lunga e neanche a dirsi, va fatto tutto in casa, a mano.
Il vero problema è uno degli ingredienti che, almeno nella zona dove abito, non si trova. Ci sono diverse ricette per l’impasto con o senza uova e ho provato quello senza. Farina, lievito e vino bianco. L’unica certezza di questa ricetta è che una volta cotte vanno immerse del vin cotto. E’ proprio questo il prodotto che le rende uniche e che ho dovuto preparare. Anche qui due sono le versioni. Una versione a base di fichi, ma ormai la stagione della raccolta è passata da tempo, ho quindi scelto di preparare il vin cotto a base di uva da vino. L’uva pugliese è sicuramente di altra qualità, ma spero di aver fatto una scelta appropriata con uva barbera vendemmiata in questi giorni.
Fra ieri sera e questa mattina ho fatto riposare le cartellate, le ho cotte in olio e una volta fredde le ho inzuppate nel vin cotto.

Ricetta riuscita! Le cartellate sono croccanti e Il sapore è buono… slurp! W la Puglia e la sua cucina che oggi mi è stata d’ispirazione.


venerdì 18 ottobre 2013

Quasi soli nel Deserto.

Siamo da poco rientrati da un viaggio che ci ha portato a visitare il Sud del Marocco in 4x4 fra kasbah e piste nel deserto. In una notte di luna nera abbiamo trascorso la notte in un campo tendato circondati solo da dune, silenzio. Il sole ed il caldo torrido hanno lasciato il posto al cielo stellato ed al fresco della notte. Eravamo gli unici ospiti al campo, unica compagnia il custode tutto fare, l'autista del 4X4 e tre dromedari che ci hanno raggiunti il mattino seguente. Al risveglio, prima dell'alba iniziamo una passeggiata fra le dune e mentre ci teniamo stretti alla sella dei dromedari notiamo altre due figure in cima alle dune di fronte. Sono una coppia che a piedi cerca di afferrare il sorgere del sole esattamente come noi. Facciamo quante più fotografie possiamo e proseguiamo il viaggio.

La sorpresa arriva la sera all'ora di cena. Con tutti gli altri ospiti dell'hotel ci sediamo a tavola e scopriamo che siamo proprio a fianco della coppia solitaria sulle dune! Che bello poter condividere un momento come questo con loro... e quando ieri ci hanno spedito le fotografie che ci hanno fatto durante la passeggiata... beh, è gioia pura! Grazie Sandra e Ralph e magari al prossimo viaggio!


giovedì 17 ottobre 2013

L'inizio di un nuovo viaggio

Il primo post del nostro blog, un sassolino al quale se ne aggiungeranno molti di colori e forme diverse. Per vivere bisogna viaggiare continuamente sia fisicamente che mentalmente. Quotidianamente ci impegnano a per far viaggiare le persone e quotidianamente il viaggio per noi diventa essenza di vita che ci permette di svegliarci ogni mattina sapendo che non ci si può mai fermare. Il viaggio è dentro di noi. 
Viaggiamo in luoghi sempre diversi, viaggiamo cucinando un piatto che ci evoca sapori e tradizioni differenti da quelle locali, viaggiamo ascoltando musiche e contaminazioni.
Questo blog è dedicato sia a chi vuole cogliere questo aspetto della nostra vita e che vuole condividere e commentare le nostre esperienze sia a chi vuole trovare spunto per visitare o conoscere nuovi territori con il nostro aiuto e supporto.